Похудеть на овсянке! Вкусно!?

 Приветствую Вас на сайте Молодость лица, тела и души. Сегодня в рубрике Похудеть — Метод Монтиньяка применительно к употреблению овсянки.Весь интернет завален статьями на тему, как похудеть на овсянке. В основе множества статей на эту тему лежит описание монодиеты, основанной на употреблении в течении 7-10 дней одной только овсянки. Похудеть помогут крекеры из овсянки, кисель из овсянки. И… больше ничего, ни сахара, ни меда, ни масла. Верх вкуса похудения на овсянке — это овсянка на молоке!  Вы действительно сможете похудеть!  Особенно люди с огромной силой воли. Но представьте, с какой стремительной скоростью Ваши утерянные килограммы вернуться к Вам после того, как Вы закончите худеть, то есть все ограничения по питанию будут сняты. Организм изголодавшийся по вкусненькому будет с большим удовольствием откладывать себе про запас любую ложечку варения,  или маленькую конфетку, которую Вы себе позволите!

Что несёт овсянка организму.

Во-первых, честь и хвала тем, кто всё-таки решается похудеть таким способом. Разница только в мотивации. Овсянка — кладезь полезных микроэлементов и витаминов. И мучать себя диетой на овсянке для того, чтобы просто похудеть — как минимум неправильно! Похудение должно быть побочным эффектом к очищению организма, которое обеспечивает овсянка.

Овсянка — замечательный источник клетчатки. В её состав входят магний, фосфор, калий,  кальций, цинк,  железо, марганец, хром, йод, фтор, витамины А, Е, В1, В2, В6, К, кобальт.   Она улучшает все обменные процессы в организме, стимулирует желудочно-кишечный тракт, одновременно обладая обволакивающими свойствами, облегчает пищеварение, очищает кишечник, выводя различные накопившиеся шлаки, токсины и тяжелые металлы. Овсянка способна предотвращать дерматиты благодаря витаминам группы В, а наличие клетчатки и инозитола способствует снижению уровня холестерина в крови, чем защищает сердечно-сосудистую систему от образования холестериновых бляшек.

В наше время мы склонны путать понятие овсянка и овес. Овсянка — это хлопья, а овёс — это зерна. Естественно, при обработке зерна некоторые его свойства утрачиваются. И конечный продукт в виде хлопьев — овсянка получается менее полезна, чем овёс.  Хлопья, как известно, тоже делятся на требующие варки и не требующие варки, долго варить или быстро. Все эти параметры влияют на усвоение, пользу и вред, который может принести овсянка. Вред? Откуда вред, если столько всего полезного! От способа приготовления зависит конечная польза. Поскольку в этой статье речь идет о том как Похудеть на овсянке, то будем рассматривать вред с точки зрения похудения. Чем большую   обработку (механическу или термическую) проходят зерна овса до того момента, как попадут в Ваш организм, тем они вреднее для похудения и для диабетиков. Гликемический индекс хлопьев во много раз выше гликемического индекса овса, а это означает, что они «наносят удар» по поджелудочной железе, от которой зависит выброс инсулина и дальнейшее формирование и отложение жировых клеток в организме. Мечта похудеть остаётся мечтой.

  Где же выход? Как можно похудеть на овсянке и со вкусом?

Выход в том, чтобы:

•  употреблять овсянку, на коробке которой написано, что её надо варить. И желательно варить по-дольше (хотябы 5-10 мин.) Хлопья, не требующие варки не годятся для похудения, они как конфеты оседают на боках. Вы можете возразить, как же люди худеют и на хлопьях. Да просто организму деваться некуда, если ему больше ничего не дают, но пользы это не принесёт. А вся вышеописанная польза содержится только в обычном овсе или в плохо расплющенной овсянке (для варки)
• употреблять эту овсянку сырой, залив или водой или кефиром (обезжиренным или 1% жирности)
• ни грамма жира и сахара не должно быть употреблено в прием пищи одновременно с овсянкой

Это не монодиета.  Это образ жизни, если хотите похудеть и сохранить достигнутое.  Овсянка может быть одним из приемов пищи, который можно чередовать с Вкусным бутербродом 

Что можно добавить в овсянку, чтобы похудеть. На основе метода М.Монтиньяка «Ешь и худей» продукты должны быть с гликемическим индексом не более 35:

• смешать сырую овсянку с яблочным пюре (из детского питания без сахара)
• смешать сырую овсянку (можно добавить чуть холодной водички) с черносливом
• её (сырую холодную овсянку) можно заесть шоколадом, в котором содержание какао>85% (грамм 20 -не больше)
• её можно съесть с салатом из зеленых овощей и помидоров, НО БЕЗ МАСЛА! С лимоном.
• со свежим персиком и яблоком, клубникой, сливой, черникой…
• смешайте с творогом
• допускается 1 чайная ложка фруктозы
• любые орешки
• некрахмалистые овощи (посыпте салат ложкой овсянки0 :-))  БЕЗ МАСЛА!
• даже авокадо, горчица  и томатный сок!

Согласна, очень необычные сочетания. Дело привычки. Эксперементируйте! Может Вам больше понравится 10 дней одной овсянки (описанной в начале статьи)

P.S.  Употреблять мясные и жирные блюда, такие как Вкусную яичница, необходимо не менее чем за 2 часа до, и 2 часа после употребления Супер Овсянки! В день Монтиньяк допускает съедать 2 столовых ложки овсянки. И никаких бананов и изюма!

Еще Вы можете узнать Как готовить спагетти и похудеть.