Полезные свойства винограда известны очень давно. Еще в Библии зафиксирован факт, что первым растением, которое человек начал выращивать после Всемирного Потопа, был именно виноград. Но полезными качествами наделены не только мякоть и кожура этой вкусной ягоды. Что мы знаем о полезных свойствах виноградных косточек?
Известно, что в Древнем Риме виноградные косточки использовали при лечении заболеваний горла и кашле, как отличное отхаркивающее средство. Благодаря наличию в них большого количества глюкозы они являются хорошим слабительным. Виноградные косточки содержат кальций, магний, цинк, железо, марганец, а благодаря большому количеству калия они просто незаменимы при лечении заболеваний сердца и для укрепления сосудов. Обладая способностью связывать свободные радикалы, виноградные косточки успешно помогают в лечении и профилактике онкологических заболеваний.
Нужно учитывать тот факт, что сами по себе косточки не обладают лечебным эффектом и если просто есть виноград целиком, можно получить совершенно противоположный результат: задержка жидкости, запоры, вздутие живота, проблемы с почками и мочевым пузырем. Необходимое лечение оказывает масло или настойка, приготовленные из виноградных косточек.
Для приготовления нужно подготовить две стеклянные бутыли по 0,5л. Растолочь стакан виноградных косточек и всыпать половину в одну бутылку, половину – в другую. Залить косточки соответственно стаканом масла или водки и поставить на месяц настаиваться. Ежедневно нужно встряхивать бутылки, чтобы содержимое размешивалось. После принимать по 1 капле масла или настойки во время еды в режиме: 5 дней пить, затем 5 дней перерыв.
Очень активно применяется масло из виноградных косточек в косметологии. Причем оно одинаково полезно как для сухой, так и жирной кожи, оно хорошо очищает, освежает и питает ее. Если наметились морщинки, то такое масло – лучшее средство, позволяющее существенно омолодить кожу. Находящиеся в косточках фитоэстрогены способствуют нормализации гормонального фона у женщин после 45 лет. Еще оно очень эффективно при проведении антицеллюлитного массажа.
Недавно зарубежными учеными в лаборатории в Тунисе были проведены исследования на крысах, которые показали очень высокую эффективность экстракта виноградных косточек при лечении заболеваний почек, вызванных ожирением и высоким содержанием липидов. Источник: /medbor.ru/.
