Загадка популярности орехов заключается не только в том, что это замечательное лакомство, но и в огромной пользе, которую они приносят нашему организму. По своему питательному составу они гораздо богаче фруктов, содержат вещества, необходимые для выведения шлаков, укрепления организма и обладают отличным косметическим эффектом.
Орехи – природная кладовая огромного количества витаминов и минеральных веществ. Они содержат витамины A, B2, B3, E, P, калий, натрий, фосфор, железо, магний, белки и ненасыщенные жиры Омега 3. Благодаря низкому содержанию углеводов они успешно используются во многих диетах. Орехи – достаточно тяжелая пища, и поэтому диетологи не советуют употреблять их больше одной горсти в день.
Грецкий орех способствует смягчению организма, рассасыванию уплотнений, улучшает деятельность сердца, мозга и кишечника. В народной медицине используются отвары и настои из коры и листьев дерева, масло грецкого ореха используется для ранозаживляющих и общеукрепляющих лекарств, а косметологи создают замечательные кремы, которые омолаживают кожу и делают ее гладкой и свежей. А это будет интересно молодым мамам — потница у новорожденных
Фундук — помогает при сильной усталости, диабете, варикозе, проблемах с предстательной железой. Ненасыщенные аминокислоты препятствуют росту холестерина, а высокое содержание витамина E делает его отличным противоопухолевым средством.
Миндаль благодаря содержанию витаминов B2 и B3, фосфора, белка и кальция улучшает обмен веществ, укрепляет зубы и волосы, улучшает состояние кожи.
Фисташки – для укрепления десен и зубов издавна используется фисташковая смола. Орехи помогают при рвоте, болезнях печени, тахикардии, они отлично укрепляют сосуды и мозг. Из них изготавливают различные мази, которые помогают при ревматизме и заживляют раны.
Арахис – содержащаяся в нем фолиевая кислота способствует обновлению клеток, улучшает потенцию, снижает риск заболеваний сердца и сосудов, улучшает работу мозга, помогает после тяжелой болезни и при больших нагрузках. Однако в сыром виде арахис плохо усваивается организмом, а его сырая кожица – сильный аллерген.
Кешью – нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, помогает при нервных расстройствах и депрессии.
В косметологии активно применяются бразильский и австралийский орехи, которые отлично питают и увлажняют кожу и надолго сохраняют ее молодость.