Существуют такие продукты, которые очень полезны для нашего организма и в числе этих продуктов чай. Да-да, самый обычный чай, который мы завариваем по утрам. Чем же полезен чай для здоровья человека? Какие полезные вещества он содержит?
Основной компонент, за который стоит любить и уважать этот напиток – катехин. Благодаря этой составляющей чай обладает очень сильным противораковым эффектом. Катехин является очень мощным антиоксидантом и соответственно защищает клетки нашего организма от действия свободных радикалов. А, кроме того, проникая в раковую клетку катехин способен уничтожить ее.
Еще одним полезным свойством чая, а точнее сказать полезным свойством веществ, входящих в состав чая, то есть того самого катехина является то, что этот компонент способен ускорить обмен веществ в организме. По подсчетам японских ученых – это помогает сжигать дополнительно 40-50ккал. в сутки. Поэтому, можно с уверенностью сказать, что чай способствует избавлению от лишних килограммов.
Какой чай выбрать для чаепития решать вам, в нашей стране наиболее распространены черный и зеленый чаи. И черный, и зеленый чай содержат катехин. К черному чаю принято ставить на стол сладкие пирожные, торты, печенье или конфеты. А к зеленому чаю, японцы подают суши. Совсем недавно считалось, что суши довольно экзотическое блюдо, а сегодня вкусно и дешево суши в Киеве можно отведать. А так же в других городах Украины и России японские рестораны не редкость. Суши и зеленый чай отлично дополняют вкус друг друга. Вкусный чай и вкусные суши — лучшее начало дня.
Но, кроме всех вышеперечисленных полезных свойств катехина – составляющей чая, это вещество имеет еще одно не менее важное и полезное свойство: катехины предотвращают разрушение костей в организме.
Вот такие вот полезные свойства имеет чай, но остался еще один вопрос, о котором мы не можем не упомянуть: Сколько же чая нужно употреблять ежедневно, чтобы все эффекты, о которых мы говорили выше, проявились? Ответ на этот вопрос будет таким: достаточно в день выпить 4 чашки чая без молока и без сахара. Сахар добавляет лишние калории, а молоко нейтрализует действие катехина, так что любителям сладкого чая с молоком стоит подумать и может быть изменить своим привычкам.
Пейте чай и будьте здоровы!
